Depuis quelques années maintenant, l'écologie est devenue une évidence.
Ensuite est venue une réflexion plus globale sur le respect de la nature, nos méthodes de production avec pour objectif de travailler mieux en polluant moins. |
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Ainsi, nos arrosages sont à présent majoritairement au goutte à goutte. Grâce à cette méthode, nous avons moins de maladies crytogamiques et traitons moins. Les produits phytosanitaires ne sont plus lessivés et agissent mieux. La fertilisation de nos cultures est en ferti-irrigation.
Nous utilisons donc juste ce qu'il faut comme engrais grâce à un contrôle régulier de l'état des pousses, tous les 15 jours. L'emploi de produits phytosanitaires préservant la faune (auxiliaire) est privilégié. |
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Enfin, depuis 2006, nous travaillons en Protection Biologique Intégrée.
En 2010, nous nous sommes engagés MPS: cette certification environnementale officielle nous évalue dans l'utilisation de pesticides, d'engrais et d'énergie. Cela répond aux demandes de consommateurs d'aujourd'hui, et nous pousse à nous auto-évaluer régulièrement.
Depuis 2012, Nous sommes MPS participant |
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